Versicherungen für Food­trucks und Im­bisse

  

Sobald betriebsfremde Personen und Sachen durch Sie oder Ihre Produkte Schaden nehmen, haften Sie als Foodtruck oder Imbiss-Betreiber:in. Wenn beispielsweise eine Kundin oder ein Kunde aufgrund Ihrer Produkte eine Lebensmittelvergiftung erleidet oder vor Ihrem Imbisswagen auf Speiseresten ausrutscht und sich verletzt: In solchen Fällen können durch Behandlungskosten, Verdienstausfall und Schmerzensgeld hohe Schadenersatzforderungen auf Ihr Geschäft zukommen. Aber auch alltägliche Missgeschicke können schnell teuer werden: Zum Beispiel, wenn Ihnen beim Anreichen ein Kaffeebecher aus der Hand rutscht und der Designer-Anzug eines Kunden beschädigt wird. Die Betriebshaftpflicht schützt Sie vor den finanziellen Folgen und übernimmt die Kosten von Personen- und Sachschäden sowie den daraus folgenden Vermögensschäden – in der Regel pauschal bis zu einer Versicherungssumme von 3 Mio. Euro. Die Versicherung prüft außerdem alle gegen Sie und Ihren Imbiss-Betrieb erhobenen Forderungen und wehrt unberechtigte oder überzogene Ansprüche notfalls auch vor Gericht für Sie ab. Darüber hinaus übernimmt die Versicherung auch die Kosten für Umweltschäden, z. B. wenn ein Fettbrand in Ihrem Imbiss auf angrenzende Bäume und Gebäude übergreift.

Foodtrucks und Imbisswägen unterliegen wie alle Kraftfahrzeuge (Kfz) in Deutschland einer Versicherungspflicht. Als Betreiber:in eines Foodtrucks sind Sie somit verpflichtet zumindest eine Kfz-Haftpflichtversicherung abzuschließen, die für Schäden aufkommt, die Sie im Straßenverkehr anderen mit Ihrem Truck zufügen. Zum Beispiel, wenn Sie beim Rangieren ein fremdes Auto beschädigen. Ein mit Ihrem Fahrzeug verbundener Verkaufsanhänger ist in solchen Fällen im  gewerblichen Kfz-Haftpflichtschutz der Allianz inbegriffen, sofern für diesen keine eigene Kfz-Haftpflicht besteht.

Die gewerbliche Teilkasko  versichert Ihren Foodtruck zusätzlich gegen Schäden durch u. a. Brand, Glasbruch, Sturm/ Hagel und Diebstahl. Bei der gewerblichen Vollkasko  der Allianz sind zudem Eigenschäden mitversichert sowie Schäden durch Vandalismus – etwa wenn Ihr abgestellter Foodtruck nachts mit Graffiti beschmiert wird.

Mit der Zulassung und Tarifierung als Verkaufsfahrzeug, sind sowohl in der gewerblichen Teil- als auch in der Vollkasko alle mit dem Truck fest verbundenen Teile, wie beispielsweise Küchenschränke, Kochstellen, Theken und sonstige Geräte (fest verschraubt mit der Karosserie) mitversichert. Für die Beitragsberechnung ist der Brutto-Gesamtneuwert des Foodtrucks inkl. der Sondereinbauten maßgeblich.

 

Falls Ihr Betrieb über mindestens drei gewerblich genutzte Fahrzeuge verfügen sollte, lohnt sich der Abschluss einer Flottenversicherung. Mit einer Flottenversicherung können Sie in nur einem Vertrag sämtliche Foodtrucks und Imbisswägen, weitere gewerbliche Fahrzeuge sowie alle Fahrer:innen Ihres Betriebes versichern. Auch im Flottenmodell haben Sie die Wahl zwischen Kfz-Haftpflichtversicherung, Teil- oder Vollkasko.

Als Inhaber:in eines Imbiss- oder einer Gastronomiebetriebes mit festem Standort (Gebäude), ist neben einer Betriebshaftpflichtversicherung vor allem der Schutz Ihrer Räumlichkeiten sowie der Waren und Vorräte sinnvoll. Denn z. B. ein Brand, eine Überschwemmung oder ein Einbruchdiebstahl können erheblichen Schaden sowie damit verbundene Kosten für Ihren Betrieb verursachen. Eine Inhaltsversicherung schützt Ihre gesamte betriebliche Einrichtung inklusive aller Waren und Vorräte vor nahezu allen Risiken bis zu einer von Ihnen gewählten Versicherungssumme. Außerdem übernimmt die Versicherung im Schadenfall auch Aufräumungs-, Feuerlösch- und Wiederherstellungskosten in Ihrem Imbiss.